Nein, ich gehe nicht unter die Foodblogger. Ich bin nur — endlich — Frau Evenaars Rat gefolgt und habe mein allererstes Brot gebacken. Es ging einfach, fast zu einfach, aber das Ergebnis ist sehr beeindruckend.
Wer genug hat von der Weihnachtsbäckerei, einen Bräter und einen Tag Zeit sein eigen nennt, kann mit diesem Projekt ein kleines Küchenwunder erleben. Viel Vergnügen!
normalverteilt
Die einzig normalen Menschen sind die, die man nicht besonders gut kennt.
Sieht lecker und superknusprig aus : ) Lass es dir schmecken!
Gutaussehendes Ergebnis. Ich kann mir vorstellen, wie Du das Brot genießt.
Es schmeckt großartig. (Ich hab’s mit Dinkel 630 gemacht.) Und das habe ich hingekriegt, als absolute Küchenidiotin … Wirklich geniales Rezept!
……und das zum Preis von einem läppischen Brötchen!
Naja, hier ist’s Biomehl, da wird’s vielleicht knapp über einen Euro gehen. Plus den Strom für den Herd. Wenn man allerdings erst einen Bräter anschaffen muß, ist das für ein Brot ein astronomischer Preis … ,)
Wenn es nur halb so gut schmeckt, wie es aussieht … dann muss es tatsächlich phantastisch schmecken. Glückwunsch!
…und nur Butter drauf und einen Milchkaffee dazu! Hm.
Ehrlich, am liebsten würde ich euch allen eine Stulle schmieren …
Au ja : )
Her damit!
Liebe lakritze, dein Brot sieht superlecker aus! Und davon hätte ich auch gerne eine Stulle! Das bringt mich aber auf die Idee, was es am Montag abend gibt: frisches Brot aus dem Bräter…
Das sieht doch so aus, wie es sein muss! Guten Appetit!
Hej. Gratuliere! Das sieht super aus. Mehr davon! Und ich bin stolz, dass Du Dich von meinen langen Ausführungen mit allen Abwegen und Komplikationen nicht hast abschrecken lassen.
(Ich fürchte, das kostspieligste an diesem Brot sind, außer der eigenen Zeit, die Energiekosten. Alleine das Aufheizen frisst.)
Wieso »nicht abschrecken«? Anleitungen, die alles kinderleicht aussehen lassen, sind mir suspekt. 🙂
Ein gutes Brot. Das Nächste wird mit Buchenfeuer im selbstgebauten Backofen gebacken . Dann fliege ich vorbei!
So, dieses ist alle (es war gut), das nächste schon in Planung.
Vielleicht kann ich dann auch bald mal etwas Nützliches.
Es sieht richtig gut aus, das Brot, zum Anbeißen!
danke für die erinnerung. das rezept steht auch schon lange auf meiner todo liste. ich sollte mich endlich drüber trauen…